2018/10/02

【月経周期を整える薬膳   お料理 】

*ズッキーニどパプリカの和風カポナータ
*魚介のうまみたっぷり炊き込みご飯
*グレープフルーツのシナモンマリネ

 

《  食材の効能  》
*ズッキーニとパプリカの和風カポナータ*
・ゴーヤ→体にこもった熱を冷まし、暑気あたりを防ぐ
・ズッキーニ→体にこもった熱わさまし、尿の出をよくする
・玉ねぎ→気を巡らせる、胃腸の調子を整える
・パプリカ→気と血の巡りをよくする
・トマト→水分を増やして口の渇きをとめる、胃腸の働きを高める
・にんにく→おなかを温める

 

*魚介のうまみたっぷり炊き込みご飯*
・うるち米→胃腸を丈夫にし、気を補う
・はとむぎ→水の代謝を良くする
・エビ→体を温める、腎を元気にする
・あさり→体にこもった余分な熱を冷まし、痰を取り除く、尿の出を良くする、血を補う
・生姜→胃腸を温め活性化する、発汗させて寒さを取り除く
・枝豆→胃腸を丈夫にし、気を補う
・パクチー→気をめぐらせて体を温める、消化促進作用がある
・かぼちゃの種→尿の出をよくして、むくみを解消させる
*グレープフルーツのシナモンマリネ*
・グレープフルーツ→気の巡りを良くする
・シナモンパウダー→体の中から温める
・ドライプルーン→血を補う
・はちみつ→消化を助ける、肺を潤し、便通を、良くする
・ミント→気の巡りを良くする
是非、お料理の食材の効果を知り、いつものお食事に取り入れてみて下さいませ!🥕🍊

 

〜〜・・。あなたの綺麗になりたい自分を大切に。・・〜〜

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